{"product_id":"cr06436-2","title":"＜S-Cooking\/エス-クッキング＞Sコーティング包丁","description":"\u003cdiv class=\"panel opened\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0 auto 0.5rem;\" class=\"setsumei_image1\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; display: block;\" src=\"https:\/\/secret-hinatalife.ssl-lolipop.jp\/hinatalife\/all_in_one\/all-in-one_20260108175229983\/20260123012509_1.jpg\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e三徳包丁とペティナイフのイイトコ取り。\u003cbr\u003eスパッと切れて、操作性ばつぐんの軽量「コーティング包丁」\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e朝のお弁当づくり、果物の皮むき、ニンニクやショウガのスライスなどの際に、手に取りやすい小ぶりな包丁。\u003cbr\u003eただ、そんな使い勝手のいい小さめ包丁なのに、切れ味には満足していないという方多いですよね。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそこでオススメしたいのが「【S-Cooking】Sコーティング包丁」。\u003cbr\u003e職人によって１本１本手作業で仕上げており、その品質の高さは確かなもの。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e硬いものから柔らかいものまで鋭い切れ味でスパッとカット。様々なこだわりを感じられる１本となっています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまた、しなるほど軽量で女性でも扱いやすい包丁なので毎朝、毎日手に取りたくなる主力包丁をご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0 auto 0.5rem;\" class=\"setsumei_image1\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; display: block;\" src=\"https:\/\/secret-hinatalife.ssl-lolipop.jp\/hinatalife\/all_in_one\/all-in-one_20260108175229983\/3\/20260123012509_1.jpg\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e女性でも扱いやすい、軽くて小回りがきく包丁。\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e「Sコーティング包丁」は一般的な包丁（三徳包丁）よりも小さく、ペティナイフよりもちょっと大きい、約27cmの中三徳包丁。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eしかも約80gという驚きの軽さで女性でも扱いやすく、三徳包丁のように何でも切れて、ペティナイフのように小回りがきく、イイトコ取りの包丁なんですよ。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0 auto 0.5rem;\" class=\"setsumei_image1\"\u003e\u003cvideo style=\"width: 100%; display: block;\" name=\"media\" muted=\"\" autoplay=\"autoplay\" controls=\"controls\"\u003e\u003csource type=\"video\/mp4\" src=\"https:\/\/secret-hinatalife.ssl-lolipop.jp\/hinatalife\/all_in_one\/all-in-one_20260108175229983\/6\/20260123012511_1.mp4\"\u003e\u003c\/video\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e硬い食材から柔らかい食材まで、なんでもスパッ\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e硬い大根を押し切りではなく、引き切りで切れ、かぼちゃもスパスパ。\u003cbr\u003e逆に柔らかいトマトもかんたんに薄くスライスできるのが「Sコーティング包丁」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e食材の繊維をつぶさずみずみずしく、鶏肉の皮も気持ちいいほど切れるからストレスフリーなんです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0 auto 0.5rem;\" class=\"setsumei_image1\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; display: block;\" src=\"https:\/\/secret-hinatalife.ssl-lolipop.jp\/hinatalife\/all_in_one\/all-in-one_20260108175229983\/9\/20260129083759_1.jpg\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e切れ味の秘密、ハマグリ刃\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e鋭い切れ味の秘密は、この刃先。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e通常の刃先は刃先に厚みがのこるのに対し「Sコーティング包丁」は刃先に丸みを帯びさせ抵抗の少ない切れ味のハマグリ刃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその職人技のハマグリ刃が食材に食い込みやすく、かつ刀身の強度も保つことができる、包丁にとって理想的な構造となっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0 auto 0.5rem;\" class=\"setsumei_image1\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; display: block;\" src=\"https:\/\/secret-hinatalife.ssl-lolipop.jp\/hinatalife\/all_in_one\/all-in-one_20260108175229983\/12\/20260123012509_1.jpg\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e食材がくっつかない、特殊コーティング\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e従来の包丁は0.4mm程の刃先に対し、「Sコーティング包丁」は約0.18mmのハマグリ刃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eさらに両面各５層のストーンコーティングにより切った食材が離れやすいのも特徴。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e例えば、切ったバターもくっつかず、潰れやすい太巻きなどもお米が潰れずくっつかずにキレイに切ることができるんです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0 auto 0.5rem;\" class=\"setsumei_image1\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; 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