{"product_id":"sbgt180-qr","title":"スーパーストーンバリア包丁　専用シャープナー￥1,980(税込)付き ■","description":"\u003cdiv class=\"panel opened\"\u003e\n\u003ciframe width=\"375\" height=\"229\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/atwHP67h4D8\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003ch1\u003e感動の切れ味！感動の使い心地が体験できる「スーパーストーンバリア包丁」を特別セットにてお届け♪\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e固いものから柔らかいものまで鋭い切れ味で、使って納得の「スーパーストーンバリア包丁」。専用のシャープナー￥1,980(税込)相当がセットになった「スーパーストーンバリア包丁」の魅力をご紹介いたします！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e料理をする上でこだわって使いたいツールアイテムといえば「包丁」ですよね。下ごしらえ時に切れ味が悪かったり使いにくさを感じると、食材を台無しにしてしまうだけでなく料理する私たちにとってもプチストレス…。毎日使うものだからこそ、品質の良さは重要視したい道具のひとつ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそんなお料理好きの方へ是非一度使っていただきたいのが「スーパーストーンバリア包丁」です。職人によって１本１本仕上げており、その品質の高さは確かなもの。様々なこだわりの感じられる１本となっています。専用シャープナーがついたお得な特別セットを是非お見逃しなく！\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0 auto 0.5rem;\" class=\"setsumei_image1\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; display: block;\" src=\"https:\/\/firebasestorage.googleapis.com\/v0\/b\/hinata-life.appspot.com\/o\/kachimo_contents%2Fkachimo_contents-20240719105510992%2F3%2F1.jpg?alt=media\u0026amp;token=1d9eaeda-0e49-4adb-9b15-452a484b36bc\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e固い食材にも対応\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eストーンバリア包丁は固い食材でもスパっと気持ちよく！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eビックリなのが、アボカド。\u003cbr\u003e皮や実はもちろんですが中の種までスパッと切ることができるんです！\u003cbr\u003eご覧の通り抜群の切れ味が伝わりますね。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e他にも、どうしても包丁に引っ掛かりがあり切るのに躊躇してしまうカボチャなんかも簡単に切ることができますよ。\u003cbr\u003e今までストレスに感じていた下ごしらえが、これなら簡単にできそうですね。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0 auto 0.5rem;\" class=\"setsumei_image1\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; display: block;\" src=\"https:\/\/firebasestorage.googleapis.com\/v0\/b\/hinata-life.appspot.com\/o\/kachimo_contents%2Fkachimo_contents-20240719105510992%2F6%2F1.jpg?alt=media\u0026amp;token=fdb1df47-da4b-4b79-8fe2-b936c1336a8d\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e12層(表裏各６層)のストーンバリアコート\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e包丁に施された『コーティング』にも秘密が。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e12層(表裏各６層)の〈スーパーストーンバリアコーティング〉を施しており、コーティングの凸凹により食材が刃から離れやすくくっつきにくいんです。\u003cbr\u003e例えば、切った時に潰れやすい太巻きなどもお米が潰れずくっつかずにキレイに切ることができますよ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその上、食材との抵抗を軽減するため、硬い野菜から柔らかい食材までスパッと切ることができるのもポイント。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eコーティングにより撥水性もあるためお手入れも簡単♪\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0 auto 0.5rem;\" class=\"setsumei_image1\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; display: block;\" src=\"https:\/\/firebasestorage.googleapis.com\/v0\/b\/hinata-life.appspot.com\/o\/kachimo_contents%2Fkachimo_contents-20240719105510992%2F9%2F1.jpg?alt=media\u0026amp;token=3e438818-aa75-455f-afcf-5e361f1ee74e\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e超ハマグリ刃\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e「スーパーストーンバリア包丁」の鋭い切れ味の秘密…それが、この刃先です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e通常のハマグリ刃は刃先をハマグリ状にするのですが、「スーパーストーンバリア包丁」は昔ながらの刀と同じハマグリ刃に近い、刀身全体を薄く丸く研ぐことで抵抗の少ない切れ味を生み出しているんです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその手作業によって刃先に丸みを帯びせた職人技のハマグリ刃と、コンピュー\u003cbr\u003eターによって仕上げた薄刃の融合を『超ハマグリ刃(メーカー呼称)』と呼んでいます。\u003cbr\u003eこの『超ハマグリ刃』が食材に食い込みやすく、かつ刀身の強度も保つことができる、包丁にとって理想的な構造となっています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e両刃になっているので、右利き左利きに関係なくお使いいただくことが可能です。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0 auto 0.5rem;\" class=\"setsumei_image1\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; display: block;\" src=\"https:\/\/firebasestorage.googleapis.com\/v0\/b\/hinata-life.appspot.com\/o\/kachimo_contents%2Fkachimo_contents-20240719105510992%2F12%2F1.jpg?alt=media\u0026amp;token=4355ccd1-d002-4ca0-91bf-92536d48f6e3\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e計算され尽くした刃の薄さ\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e「スーパーストーンバリア包丁」の薄さはなんと約0.18mm！\u003cbr\u003eなぜここまで薄くできるのか…。\u003cbr\u003eそれは、コンピューター技術によるものだったんです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eコンピューター(CNC制御研削機)による数値制御で刃を研削し、100分の１mmの精度で刃先の薄さを極薄刃に仕上げています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの薄刃と刃先がハマグリ状になっていることで、刃付けをする前(研ぎを入れる前)でも切れる包丁に。\u003cbr\u003e刃先の研ぎが落ちてきても、切れ味を持続させることができ、刃先を簡易的に研ぐだけでも切れ味が戻りやすいのも特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0 auto 0.5rem;\" class=\"setsumei_image1\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; display: block;\" src=\"https:\/\/firebasestorage.googleapis.com\/v0\/b\/hinata-life.appspot.com\/o\/kachimo_contents%2Fkachimo_contents-20240719105510992%2F15%2F1.jpg?alt=media\u0026amp;token=c84540db-8ef2-4f05-a6a9-65d7d4b6a9c6\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e切った時も美しい断面\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e厚みのあるサンドイッチも感動の切れ味だから、スッと刃先が入りキレイに切ることができます。\u003cbr\u003e潰れてしまったり中身の食材がはみ出てしまったりせず、ご覧の通り、美しい断面に♪\u003cbr\u003e食パンだけでなくフランスパンなどもサクッと切れてパンくずも出にくいんです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eトマトなどの柔らかい食材はどうしてもスライスするとグチャっと潰れてしまったり、薄く切りにくいので分厚くなってしまったり…。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e柔らかい食材を切るのも得意な「スーパーストーンバリア包丁」なら、薄くスライスするのもお手の物です。\u003cbr\u003e料理の質も一気に上がって見た目もGOOD！\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0 auto 0.5rem;\" class=\"setsumei_image1\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; display: block;\" src=\"https:\/\/firebasestorage.googleapis.com\/v0\/b\/hinata-life.appspot.com\/o\/kachimo_contents%2Fkachimo_contents-20240719110104751%2F18%2F1.jpg?alt=media\u0026amp;token=01a1977e-0d44-494c-bbbe-cb72e4d975d5\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003eフィットするグリップ\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e刃先だけでなくハンドル部分にもこだわりの感じられる「スーパーストーンバリア包丁」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eグリップ部分は「スーパーストーンバリア包丁」オリジナルの形状で、握りやすく調理しやすいのが嬉しいですね。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0 auto 0.5rem;\" class=\"setsumei_image1\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; display: block;\" src=\"https:\/\/firebasestorage.googleapis.com\/v0\/b\/hinata-life.appspot.com\/o\/kachimo_contents%2Fkachimo_contents-20240719105510992%2F21%2F1.jpg?alt=media\u0026amp;token=6d8f4aa2-8eb1-4ac1-9f32-3e83b9a3a695\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003eこだわりの素材\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e● 刃部\u003cbr\u003eモリブデンバナジウムステンレス鋼…粘りに強く、シャープな切れ味になるのが特徴の素材です。手術用のメスにも使用されているほど。\u003cbr\u003eサイズ：180mm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e● ハンドル\u003cbr\u003e積層強化木…耐久性に優れ非常に強度の強い素材。高級感があり、手にも優しいのが特徴です。\u003cbr\u003eサイズ：115mm\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0 auto 0.5rem;\" class=\"setsumei_image1\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; display: block;\" src=\"https:\/\/firebasestorage.googleapis.com\/v0\/b\/hinata-life.appspot.com\/o\/kachimo_contents%2Fkachimo_contents-20240719105510992%2F24%2F1.jpg?alt=media\u0026amp;token=96c603fe-f22c-44a4-8515-3b40531db499\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e熟練職人だからなせる技\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e「スーパーストーンバリア包丁」は岐阜県関市の刀鍛冶の伝統を受け継ぐ職人が１本１本手作業で仕上げたもの。※機械による工程もあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e① 刃付け機で水を流しながら刃付けをします。熱の硬度低下なく、鋭い切味を実現します。\u003cbr\u003e② 日本刀の形状であるハマグリ刃に刃先を仕上げていきます。\u003cbr\u003e③ コンピューターによる数値制御で刃を研削し、刃先の厚さを制御します。\u003cbr\u003e④ 本刃付け後に新聞紙を切って切れ味をチェックします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこれらは全て職人による手作業で行われており、信頼のMADE IN JAPAN。\u003cbr\u003eなので、職人１人あたり最大１日50本しか作ることができないんです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0 auto 0.5rem;\" class=\"setsumei_image1\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; display: block;\" src=\"https:\/\/firebasestorage.googleapis.com\/v0\/b\/hinata-life.appspot.com\/o\/kachimo_contents%2Fkachimo_contents-20240719105510992%2F27%2F1.jpg?alt=media\u0026amp;token=12a60670-87f8-4444-bf8d-befc318e534d\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e専用シャープナー付き\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e「スーパーストーンバリア包丁」に最適な￥1,980（税込）相当の「専用シャープナー」付きの特別セット販売となっています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e底面に滑りにくいラバー素材を使用した「シャープナー」はスタイリッシュなデザインが特徴です。握りやすく扱いやすいソフトグリップ仕様で指がピタッとフィットします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e粗研ぎと仕上げの２STEP仕様で、切れ味もバッチリ蘇ります。目安は粗研ぎが５回、仕上げが３回で、月に１〜２回を目安に研ぐようにしてください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eお持ちの包丁にももちろんお使いいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0 auto 0.5rem;\" class=\"setsumei_image1\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; 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