＜GEL-COOL/ジェルクール＞急冷コールドプレート
¥3,080 (税込)
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保冷もあら熱とりもできる2wayプレート
本体に保冷剤が入っているため、冷凍してステンレスプレートにのせるだけで、冷製の食品を保冷しながら食事することができます。
冷凍・冷蔵前の食品のあら熱を時短でとることもでき、食前、食中、食後のあらゆるシーンで活躍します。
保冷しながらの調理や食事に
保冷効果を長時間キープできることで、調理や食事中に活躍の幅が広がります。
例えば、お刺身やカルパッチョ、そうめんなどの冷製の食事にお使いいただくことで、おいしさが持続します。
生クリーム作りなどの製菓や、ハンバーグのタネなどの調理でも活躍します。
時短でのあら熱取りに
お弁当の食中毒を防ぐには蓋をする前にあら熱を取ることが重要です。
【使用用途例】
・あら熱取り・・・お弁当、冷蔵・冷凍前の食品（ご飯やおかずなど）、離乳食、猫舌の方には熱い料理 等
・保冷・・・冷製料理（刺身・カルパッチョ・そうめんなど）、薬味 等
・調理補助・・・生クリーム等の製菓、ハンバーグのタネの下準備 等
【使い方のコツ】
・食卓で保冷しながら使用する場合は、器を事前に冷蔵庫で冷やしておくとより効果が持続します。
・結露でテーブルが濡れて気になる場合は、下に布を敷いてお使いください。
・あら熱をとる際、高台がついた器や分厚い器、陶器などは熱を逃しにくいため効果が出にくい可能性があります。
| サイズ（約） | W211×D185×H25mm |
| 重量（約） | 463g |
| 材質 | ABS樹脂 ステンレス鋼 |
| 原産国 | 日本 |
| 注意事項 | <正しくご使用いただくために> ・冷凍室で10時間以上冷凍させてからご使用ください。縦置きで凍らせることもできます。 ・使用後は水を含ませ、固く絞った柔らかい布で拭き取ってください。 <使用上のご注意> ・凍った状態では、金属面に濡れた手で触らないでください。 ・水洗いしないでください。 ・食器洗い乾燥機はご使用いただけません。 ・火のそばに置かないでください。 ・金属面には直接食材を置かないでください。 ・オーブンレンジや電子レンジで絶対加熱しないでください。 ・ステンレスプレートのサイズより大きいものを載せないでください。加熱直後の鍋などをのせると、プレートが変形したり樹脂部分が溶ける恐れがあります。 ※上記以外にも、使用方法やお手入れ方法等の注意事項がある場合がございますので、ご使用前に必ず付属の仕様書・取扱説明書等をご確認ください。 ※ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。予めご了承下さい。 |
| メーカ商品名 | 0101-0348：GEL-COOL 急冷コールドプレート ホワイト 0101-0349：GEL-COOL 急冷コールドプレート ライトグレー 0101-0350：GEL-COOL 急冷コールドプレート ブラック |
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