<バイディーム>薬膳マルチポット 1.5L ゼンフード 白の薬膳 しっとり粥キット付

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簡単操作で薬膳を上手に煎じることができる<BUYDEEM(バイディーム)>の「薬膳マルチポット」。薬膳の本場・中国で誕生した薬膳専用のポットです。使い勝手のよい1.5リットルサイズ。<ZENFOOD(ゼンフード)>の「白の薬膳粥キット」付でのお届け。乾燥が気になる方におすすめの薬膳食材のたっぷり入ったお粥の素。身体の内側から潤い補給をサポート。

 

BUYDEEM(バイディーム)について

長年にわたり市場でも有名なブランドの商品を製造する調理家電ファクトリーが、2013年に設立したオリジナルブランド。高品質の素材と技術で作られたポットは使いやすく世界のユーザーから愛されています。薬膳マルチポットは世界11カ国で販売され、累計販売台数100万台を突破しています(2022年1月現在)。

 

薬膳の考えで身体を整える

「薬膳は興味はあるけどハードルが高い」という方も多いのではないでしょうか。薬膳の基本の考え方は、旬の食材を楽しんだり体調に合わせて食材を組み合わせるなどして、食べ物が持つ効能やパワーで身体のバランスを整えるというもの。必ずしも難しい生薬を使う必要はなく、身近な食材でも実践できます。

とろ火のような温度でコトコト煮出す

お茶や料理に欠かせないのが、煮出す工程。ガスやIHでの火の調節、時間をかけて煮出すのはなかなか難しいもの。薬膳マルチポットは、コトコトと一定のとろ火のような温度で煮出すことが得意な調理ポットです。

本来の食材に旨みを引き出すことができ、生米から炊くおかゆや根菜類を煮込むポトフなどもワンランク上の味わいに仕上がります。漢方薬や薬膳茶はとろ火で煮出すことによって有効成分が抽出されやすくなります。

ほったらかし調理でOK

操作は時間ボタンとスタートボタンのツータッチのみ。あとはアラームが鳴るまでほったらかしでOKです。シンプルで簡単な使い勝手で、お粥やスープなどの煮込み料理や、健康茶などを手軽に楽しめます。

専用のインナーポットを使えば、2つの料理を同時に作ることができ、料理の時短も叶えます。忙しい朝を少しでもゆっくり過ごしたい方、料理に手間と時間をかけられないけどヘルシーで美味しい料理を食べたいという方にもぴったり。

ガラス部分はドイツのスコット製、加熱プレートは韓国製の医療グレードステンレスを使用。サーモスキットはイギリス製を採用するなど素材にもこだわっています(2022年1月現在)。

 

ゼンフードの粥キットもお届け

ZENFOOD(ゼンフード)の 薬膳粥シリーズは、薬膳の「陰陽五行/ 肝・心・脾・肺・腎」の考え方を基に、国産乾燥野菜等と7 分づき玄米を合わせたお粥キットです。生米から炊いた滋味深いお粥は胃腸にやさしく沁み渡り、毎日の忙しさで疲れた心と身体のバランスを整えてくれそう。バイディームの薬膳マルチポットなら、水を加えて約30分で完成!

今回ご用意したのは、乾燥が気になる方におすすめの「しっとり粥キット(2杯分)」(陰陽五行:肺)。薬膳食材としてゆりね、れんこん、だいこんなど、漢方で"潤いを呼ぶ"とされる食材がたっぷり配合されています。

玄米は、味のよさに定評がある青森県産・たくろん米を採用。栄養価を残しつつ食べやすい7分づきに仕立てています。雑穀・豆類は、東京・築地の豆屋から厳選。具材の乾燥野菜も国産にこだわっています。

不足しがちな野菜や雑穀の栄養をしっかり摂りつつ低カロリー。忙しい朝食や、置き換えダイエットにもおすすめです。お好みで鶏肉などタンパク質の具材を加えれば栄養バランスもボリュームもアップします。

■白の薬膳 しっとり粥キット

重さ(約) 80g×2
容量(約) 350ml×2
原材料 玄米(7分づき)、れんこん、だいこん、ゆりね、ごぼう、玉ねぎ、ブドウ糖(乾燥野菜の割れ防止)
アレルギー表示 なし
栄養成分 ※100gあたり(推定値)
エネルギー342kcal、タンパク質8g、脂質2g、炭水化物73g、食塩相当量0g
賞味期限 製造日より365日
※賞味期限が4カ月以上先のものをお届け
注意事項 直射日光を避け、低温・乾燥した場所で保管してください。
製造 日本

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<バイディーム>薬膳マルチポット 1.5L ゼンフード 白の薬膳 しっとり粥キット付

¥19,800(税込)