＜イワタニ＞網焼プレート
¥3,280 (税込)
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本格網焼きが自宅で楽しめる！水蒸気と遠赤外線の力で焼き上げる「網焼プレート」
ちょっぴりハードルの高いイメージのある網焼き。フライパンや平面プレートで焼くのとは一味違った、本格的な深い味わいを楽しめるという印象です。自宅で気軽に網焼きができたらいつもの食卓も気分が上がりそう♪
そこで、今回カチモでご紹介するのが＜イワタニ＞の「網焼プレート」。
こちらはカチモでも取り扱いのある「＜イワタニ＞ビストロの達人III」に対応しており、ごとくにはめるだけで七輪焼のような味わいを実現した便利なプレートなんです。
お肉や魚介類、野菜など色々な食材をふっくら焼き上げることができます。
「網焼プレート」の仕組み
コンロの上にのせて使用する「網焼プレート」は中央の輻射板からの遠赤効果と水皿からの水蒸気でふっくらおいしい網焼きが楽しめます。
炎で焼くのではなく輻射板を使って炎を受け止めて熱を蓄えつつ、輻射熱を焼き面にムラなく放出して焼く方式なので、まるで七輪で焼いたかのようにこんがり焼き上がるんです。
また、受け皿の中の水分によって適度な水蒸気が発生し、この水蒸気によってふっくら仕上げることができます。
ごとくにはまる安心設計
「網焼プレート」は＜イワタニ＞のカセットコンロシリーズ カセットフー専用のプレートになります。
コンロのごとくにピッタリはまる設計なので調理中もプレートがずれることがないので安心です。
カチモでは、焼くだけでなく、煮る、蒸す、鍋物、無水料理、炊くこともできちゃう１台６役の万能コンロ「＜イワタニ＞ビストロの達人III」をご用意しています。
もちろん、「網焼プレート」も使えるので是非合わせてチェックしてみてくださいね♪
※ 「ビストロの達人Jr.」には対応していませんのでご注意ください。
※ ＜イワタニ＞ビストロの達人III の商品ページはこちら
お餅もこんがり
年末年始に限らず食べたくなるお餅も「網焼プレート」で焼けば美味しさが増します。
表面のこんがり具合が網焼きならでは。
外はカリッと中はもっちりのお餅に焼き上がります。
本格おうち焼肉も楽しめる
焼肉屋さんではよく目にする七輪。
お肉の旨みを凝縮させ、外はこんがり中はジューシーなお肉に焼き上がります。
「網焼プレート」はまるで七輪で焼くように焼肉を楽しむことができ、本格的な味を堪能できます。
炭を使う七輪焼とは違ってカセットコンロを使う「網焼プレート」なら、火力の調整も自由自在なので食材に合わせた焼き方ができ、後片付けだって楽チンです。
使用方法
① 受け皿底部の４箇所のくぼみがごとくにはまるように水受け皿を置き、輻射板をセットします。
② 水受け皿に約350ccの水を入れます。
③ 網を乗せたら完了です。
※ コンロの火力は中火以下でご使用ください。
セット内容
・水受け皿
・輻射板
・焼網×２
焼網はお得な２枚セットとなります。
お手入れ方法
使用後は自然に冷めるのを待ってから水で軽くすすぎ、柔らかいスポンジに中性洗剤をつけてよく洗い流します。
洗った後はしっかり乾燥させてから収納してくださいね。
※ 酸性またはアルカリ性洗剤はお使いにならないでください。
※ 金属タワシ、磨き粉等は使わないでください。
※ 食器洗い乾燥機はお使いにならないでください。
最後までご覧いただきありがとうございます。
〈イワタニ〉のカセットコンロにセットするだけで本格的な七輪焼の味わいを愉しめる「網焼プレート」をご紹介しました。
食卓で、炙り焼きや網焼きメニューが手軽にできるなんて嬉しいですよね。
しかも、自宅でできるだけでなく屋外にも持ち運びできるから、アウトドアの鉄板、バーベキューにもピッタリ♪
バーベキューって準備が大変なイメージがありますが、「網焼プレート」を使えば、プレートをセットしてコンロのスイッチを入れるだけで本格的な網焼きができるからとにかく簡単。
特に、海産物を焼くなら絶対網焼きがオススメ！ふっくら美味しく焼き上がりますよ。
それに、お肉なら余分な脂が網の下に落ちるから平面プレートで焼くのとは違ってヘルシー。ついつい箸が進んでしまいます。
お店だけじゃない、自宅でも愉しめる新たなレパートリーに、網焼きメニューを是非楽しんでみてはいかがでしょうか。
| カラー／メーカー型番 | CB-A-AMP |
| サイズ(約) | 本体：直径290×66ｍｍ、焼網：直径250ｍｍ |
| 重さ(約) | 940ｇ |
| 素材 | スチール（クロムメッキ加工）、スチール（ホーロー加工） |
| セット内容 | 焼網2枚 |
| 製造 | 中国 |
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