＜CB JAPAN/シービージャパン＞ 解凍プレート
¥1,540~¥1,980 (税込)
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お肉を冷凍する方は、絶対常備な「解凍プレート」。
夕ご飯作り、さぁやるぞ！
とヤル気がやっと出たのに『お肉解凍してなかったー(泣)』とせっかくのヤル気が、お肉よりも先に溶ける時ありますよね。
そこで！便利なのが、食材を上に置くだけで、自然解凍の約６倍※の速さで解凍できる「解凍プレート」。
他にもお弁当の粗熱取りや、お刺身の解凍、急速冷凍にもOK。
あると便利な時短キッチンアイテムです。
パキパキ肉の解凍時間、大幅短縮！
冷凍肉の解凍は冷蔵庫、電子レンジ、流水などの解凍方法はありますが、美味しく解凍するためには、ゆっくり低温解凍、ドリップに染み込ませないなど工夫が必要。
でも「【CBJAPAN】解凍プレート」を使えば電気や水も使わず、自然解凍の約６倍※の速さで解凍。
解凍時間が短縮される理由は、熱伝導性の高いアルミニウム製だから。
食材の熱が急速にプレートに移動し、通常の解凍時間よりも早く食材を解凍できます。
２枚を上下で挟めば、さらに解凍効率がUPしてくれます。
※ 室内気温約22℃の環境化にて同じサイズのロック氷（36g）を、「解凍プレート」と「PP製まな板」に載せ10分間放置し、溶け方を比較。10分後「PP製まな板」の方は約６g解凍したのに対し、「解凍プレート」を使用した方は完全に解凍。計測した10分間の中では約６倍の早さで解凍しました。
（上記結果は目安です。保証するものではありません。）
こんなに違う、氷の解け具合
実際に「解凍プレート(左)」とまな板(右)を使って氷の溶け具合を比較してみました。
３分間の氷の溶け方を比較したところ、明らかに早く溶けることが確認できますね。
忙しい朝の、お弁当の粗熱取りにも
冷凍食材だけでなく、お弁当を冷ます際にも大活躍。
忙しい朝でも素早く粗熱を取ることができ、食中毒のリスクを低減。
また、お菓子作りや離乳食作りの際にも役立ちますよ。
冷凍庫では「急速冷凍プレート」として
炊き立てご飯の余分な熱を取るのにも、もちろん使用可能。
さらに冷凍庫に「解凍プレート」を入れることで冷却が促進され、急速冷凍にも使えるんです。
２サイズ
■ Ｓ：縦16.5×横23×厚さ0.3cm
■ Ｍ：縦20.8×横29.5×厚さ0.3cm
普段買うお肉やお弁当のサイズなどと合わせてお選びくださいね。
最後までご覧いただきありがとうございます。
特売日に買ったたくさんのお肉や、週末に買い溜めしたお肉。いざ調理しようと思ったら未解凍…もう電子レンジでいい！と数分で即解凍すると、解凍を通り越して、ムラありの蒸し肉になってたり…。
冷凍お肉を使う方には誰しも１度は経験済みなはずです。
そんな日々に「【CBJAPAN/シービージャパン】解凍プレート」が１枚あるだけで、解凍時間や手間がぐっと減ってくれるんです。
プレートに乗せるだけで食材によっては数十分で解凍。
サーモンの柵やハンバーグのパテ、トンカツ用の豚肉、冷凍むきえびの解凍にも便利です。
しかもプレートの表面には溝があり、食材が余分な汁で浸ることも防いでくれるんですよ。
他にも炊き立てご飯を冷凍保存する前の熱処理。
冷凍庫に「解凍プレート」を入れれば急速冷凍も。
日々お肉を冷凍する方は絶対あると便利。解凍忘れや解凍しすぎも防いでくれるから、救世主として常備しておきたいですね。
| サイズ（約） | S：縦165mm×横230mm×厚さ3mm M：縦208mm×横295mm×厚さ3mm |
| 重量（約） | S：280g M：445g |
| 材質 | アルミニウム |
| 食器洗い乾燥機 | 使用不可 |
| 原産国 | 中国 |
| 注意事項 | ※ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。予めご了承下さい。 ※使用方法やお手入れ方法等の注意事項がある場合がございますので、ご使用前に必ず付属の仕様書・取扱説明書等をご確認ください。 |
| メーカ商品名 | 4573306872610-：解凍プレート S
4573306872627-：解凍プレート M |
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